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办理餐饮服务许可证

浏览数:172 发布时间:2017-10-18

办理餐饮服务许可需要的资料:

 

1.当地工商局出具的个体名称预先核准通知书;

 

2.负责人身份证及复印件;

 

3.房产证(或土地使用证)及租赁合同;

 

4.从业人员健康证;

 

5、水质检验合格证明(如果是市政自来水,提供自来水的交费单据也可以);

 

6、经营场所平面布局图;

 

7、当地药监局需要的其他材料。

 

8、《餐饮服务许可证》申请书

 

9.名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)

 

10.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图

 

11.国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料

 

餐饮服务许可证》主要内容包括:

 

  一、名称及法人栏:应与工商行政管理等部门核准的一致。

 

  二、地址栏:按经营场所的详细地址填写。

 

  三、许可类型栏:

 

  1、餐馆(又称酒家、酒楼、酒店、饭庄等):指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。

 

  1)特大型餐馆:指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。

 

  2)大型餐馆:指经营场所使用面积在500-3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250-1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。

 

  3)中型餐馆:指经营场所使用面积在150-500(不含150㎡,含500),或者就餐座位数在75-250(不含75座,含250)的餐馆。

 

  4)小型餐馆:指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。

 

  如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。

 

  2、快餐店:指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

 

  3、小吃店:指以点心、小吃为主要经营项目的单位。

 

  4、饮品店:指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

 

  5、食堂:指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所),为供应内部职工、学生等就餐的单位。

 

  四、许可证号格式栏:省、自治区、直辖市简称+餐证字+4位年份数+6位行政区域代码+6位行政区域发证顺序编号。许可证号中的数字如不足相应位数,应在数字前加零补足。

 

  五、备注栏:

 

  1、各类餐馆:单纯经营火锅或者烧烤的,加注“单纯火锅”或者“单纯烧烤”。

 

  2、各类食堂:属于工地食堂、学校食堂的,加注“工地食堂”或“学校食堂”。

 

  3、上述经营类别中的(一)-(四)类单位:

 

  1)供应凉菜的加注含凉菜,不供应的加不含凉菜”;

 

  2)供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”,不供应的加“不含裱花蛋糕”;

 

  3)供应生食海产品的加注“含生食海产品”,不供应的加“不含生食海产品”。

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